A Biblioteca Escolar em
articulação com as professoras titulares propuseram às turmas dos 3.º e 4.º
anos a leitura da obra: O Ciclo do Pão de Cristina Quental e Mariana Magalhães e foram sugeridas algumas
tarefas que os alunos realizaram com um bom nível de execução.
Ficha de
Leitura
1.
Quais
são os cereais que servem para fazer pão?
Os cereais
que servem para fazer o pão são o trigo, a aveia, o centeio e o milho.
2.
O que foram visitar os alunos da professora
Tita?
Os alunos
da professora Tita foram visitar o moinho onde se fazia pão.
3.
Completa:
Na moagem, com a ajuda das máquinas os cereais são
transformados em pão.
4.
Os
meninos foram conhecer a padaria da Ana para saberem como se faz pão.
Completa a frase e também ficarás a saber fazer pão.
Primeiro junta-se a farinha com
a água,
deita-se um pouco de sal, a seguir junta-se um pozinho mágico que se chama
fermento
e que faz o pão crescer.
Simão Amorim - EB de
Valença - 4.º G
5
No livro: O ciclo do
pão, a turma da professora Tita fez uma visita de estudo inesquecível e
ficou a conhecer o ciclo do pão.
Escolhe uma das três sugestões de trabalho
1. Reconta o ciclo do pão.
2. Elabora uma receita de pão.
3. Escreve provérbios sobre a alimentação.
Provérbios
. Grão a
grão enche a galinha o papo.
. Bom
sono e boa comida acrescentam a vida.
. Com
unto e pão de milho o caldo faz bom trilho.
. Caldo
sem pão nem no inferno o dão.
. A
comida depois de passar a goela, o estômago que se entenda com ela.
. O que
não mata engorda.
. Com
papas e bolos se enganam os tolos.
. A
leitura como a comida, não alimenta não digerida.
. Quem
não come por já ter comido não tem doença de perigo.
Tiago Lima EB de Valença – 4.º G Data: 28/05/2020
Biblioteca
Escolar Obra: O ciclo do pão
de Cristina Quental
No livro: O ciclo do pão, a turma da professora Tita fez uma visita de
estudo inesquecível e ficou a conhecer o ciclo do pão.
Escolhe uma das três
sugestões de trabalho
1. Reconta o ciclo do pão.
2. Elabora uma receita de pão.
3. Escreve provérbios sobre a alimentação.
Provérbios sobre Alimentação
Ø A laranja
de manhã é ouro, à tarde é prata e à noite mata.
Ø Água fria
e pão quente nunca fizeram bem ao ventre.
Ø Anzol sem
isca o peixe não petisca.
Ø Bicho que
eu como não me come a mim.
Ø Burro com
fome até cardos come.
Ø Cada ovo
comido é um pinto perdido.
Ø Em casa
onde não há pão, todos ralham e ninguém tem razão
Ø Mais vale
pão duro do que figo maduro.
Ø O que não
mata engorda.
Ø Por cima
de melão, vinho a meio tostão.
Diogo Gonçalves – EB de Valença
– 4.º G Data:
29-05-2020
Biblioteca
Escolar Obra: O ciclo do pão
de Cristina Quental
No livro: O ciclo do
pão, a turma da professora Tita fez uma visita de estudo inesquecível e
ficou a conhecer o ciclo do pão.
Escolhe uma das três sugestões de trabalho
1. Reconta o ciclo do pão.
2. Elabora uma receita de pão.
3. Escreve provérbios sobre a alimentação.
Como fazer pão
Ingredientes
500 g de farinha de milho
25 g de açúcar
200 g de farinha de trigo
150 g de farinha de centeio integral
15 g de fermento fresco
700 ml de água a ferver
15 g de sal
Água qb.
Preparação
Misturam a farinha de milho com o açúcar e
escaldam com água a ferver.
Deixa-se isto a arrefecer bem. Ao estar frio
junta-se o resto dos ingredientes e misturam-se (se tiverem uma batedeira com
amassadeira vai ajudar muito porque a massa fica muito pegajosa), caso não, tem
mesmo que ser com a mão, paciência nessa hora!
Se
quiseres juntar frutos secos convém que a massa fique mais dura, caso contrário
é juntar água até ter uma massa consistente, mas pegajosa.
Tapam
a taça com um pano e deixam levedar 1 h.
Ao
fim desse tempo, pegam numa bacia, põem uma boa quantidade de farinha, metem a
massa e rodam na bacia a massa ate estar moldada (e só ir girando a bacia),
depois é por num tabuleiro, enfarinhar, esperar que rache e cozer em formo
pré-aquecido a 250 graus a 45 minutos.
Depois
tiras do formo e comes um pão delicioso feito por ti.
Laura – EB de Valença – 4.º G 28 – 5 – 2020
Biblioteca
Escolar Obra: O ciclo do pão de Cristina Quental
No livro: O ciclo do pão, a turma da
professora Tita fez uma visita de estudo inesquecível e ficou a conhecer o
ciclo do pão.
Escolhe uma das
três sugestões de trabalho
1. Reconta o ciclo do pão.
2. Elabora uma receita de pão.
3. Escreve provérbios sobre a alimentação.
Pão de iogurte
Ingredientes:
dois iogurtes naturais,
farinha de
trigo com fermento,
uma gema de ovo,
uma pitada de sal.
Preparação:
Juntar os dois copos de iogurte com 3 copos de
farinha (medida do copo de iogurte), mais a pitada de sal. Amassar bem. Formar
bolinhas e por num tabuleiro forrado com papel vegetal. Pincelar as bolinhas de
massa com a gema de ovo e levar ao forno a 180 º graus.
PS: A massa não precisa ficar a levedar.
Camila Freire – EB de Valença, 4ºG 28/05/2029
Sem comentários:
Enviar um comentário